Toscana, Porchetta e Chianti Classico: due eventi al Pegaso

Due appuntamenti dedicati alle eccellenze enogastronomiche toscane saranno presentati mercoledì 2 settembre a palazzo del Pegaso, sede del Consiglio regionale della Toscana. Nel giro di un’ora il Media Center Sassoli ospiterà le conferenze stampa dell’Expo Chianti Classico di Greve in Chianti e della Sagra della Porchetta di Monte San Savino, manifestazioni storiche che torneranno a settembre con la loro 54esima e 62esima edizione.

Expo Chianti Classico, 64 espositori a Greve

Il primo appuntamento è fissato alle 12 con la presentazione della 54esima edizione dell’Expo Chianti Classico, in programma dal 10 al 13 settembre nella piazza centrale di Greve in Chianti.

Per quattro giorni il centro del borgo ospiterà produttori, operatori del settore, appassionati e visitatori interessati a conoscere una delle principali realtà vitivinicole della Toscana. Saranno 64 gli espositori presenti direttamente alla manifestazione, ai quali si aggiungeranno circa cento etichette raccolte nel padiglione collettivo del Consorzio Vino Chianti Classico.

La conferenza stampa sarà aperta dalla presidente del Consiglio regionale Stefania Saccardi. Parteciperanno anche il sindaco di Greve in Chianti Paolo Sottani, l’assessore comunale al Turismo Giulio Saturnini e la direttrice del Consorzio Vino Chianti Classico, Carlotta Gori.

L’Expo rappresenterà un’occasione per mettere in contatto aziende e pubblico attraverso degustazioni e momenti dedicati alla conoscenza delle produzioni del territorio, trasformando per quattro giornate Greve in uno dei punti di riferimento del calendario enologico regionale.

Monte San Savino prepara la 62esima Sagra della Porchetta

Un’ora più tardi, alle 13, sempre nel Media Center Sassoli di palazzo del Pegaso, sarà presentata la 62esima Sagra della Porchetta di Monte San Savino, prevista dal 9 al 13 settembre nel centro storico del comune aretino.

La manifestazione è legata a una delle specialità gastronomiche più conosciute del territorio e torna con cinque giornate dedicate alla porchetta e alle produzioni della Valdichiana. La lunga storia della sagra, arrivata alla 62esima edizione, ne fa uno degli appuntamenti consolidati del calendario enogastronomico locale.

Alla presentazione interverranno ancora Stefania Saccardi e la consigliera regionale Roberta Casini. Saranno presenti inoltre Giorgio Iacomoni, co-titolare dell’azienda “I Sapori della Valdichiana”, e Alessandro Iacomoni, presidente del Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP.

Due manifestazioni storiche nel calendario di settembre

Le due conferenze stampa metteranno quindi nello stesso giorno al centro dell’attività istituzionale regionale due differenti espressioni dell’enogastronomia toscana: il vino del Chianti Classico e la tradizione della porchetta di Monte San Savino.

Gli appuntamenti sul territorio saranno anche ravvicinati nel calendario. La Sagra della Porchetta partirà il 9 settembre, mentre il giorno successivo aprirà l’Expo Chianti Classico. Entrambe le manifestazioni proseguiranno fino al 13 settembre, portando visitatori rispettivamente nel borgo aretino e nel cuore del Chianti fiorentino.